Chardonnay 霞多麗丨Wine Couple 醇酒伴侶

Chardonnay（霞多麗/莎當妮）是全球最受歡迎的葡萄品種之一。許多人熱愛它的同時，卻有人提倡ABC 運動（Anything but Chardonnay）,將Chardonnay拒於門外。

霞多麗（Chardonnay）葡萄品種屬早熟品種，它果串較小，果粒著生較緊密，圓形果粒中等大小，果皮成熟時為綠黃色，果皮薄。由霞多麗（Chardonnay）葡萄釀成的酒，呈淡黃色，澄清透明， ...

中文（簡體）. 霞多丽（白葡萄）酒, （酿制霞多丽葡萄酒的）白葡萄… ; 西班牙語. vino Chardonnay, uva Chardonnay… ; 葡萄牙語. vinho Chardonnay, uva Chardonnay…

以世界最經典的夏多內(Chardonnay) 產區- 夏布利來說，最大的風味特色是具有明亮的酸度，和些許礦石味，所以非常適合帶配生蠔、貝類海鮮，除了可以中和酸度，更能帶出海鮮甜味。

有許多白葡萄酒，尤其是經過橡木桶陳釀的Chardonnay經常會被形容為” Buttery”，表示具有奶油般的味道、香氣或質地。美國專業葡萄酒評雜誌《Wine ...

Chardonnay是世界上最著名的白葡萄品種，不僅是法國布根地白葡萄酒與香檳的重要基石，也是全世界最廣泛種植的葡萄品種，在新世界包含美國、南非、智利、 ...

Chardonnay 夏多內 ... 原產自法國勃根地(Burgundy)，於各類型氣候都適合種植，耐冷、產量高，你幾乎可以在各產酒區看到她。不過她比較沒有自己的個性，最為代表的三個產區是法國 ...

認識葡萄品種- 夏多內（Chardonnay） ... 『清爽的蘋果滋味，檸檬的酸甜香，和新鮮的洋梨果味。層層的奶油香、濃厚的烤蘋果味，堆疊出荳蔻和燕麥香。濃郁的香草與柑橘的芳香，隱約 ...

霞多丽（法语：Chardonnay，法语发音：[ʃaʁdɔnɛ] （），港澳称作莎当妮，台湾称作夏多内）是一种绿皮葡萄品种，用以生产白葡萄酒，品种起源于法国东部的勃艮第葡萄酒产区，但现在普及 ...